Tentang Kami
Tentang DIETMU
DIETMU adalah platform panduan makanan berbasis sains untuk siapa saja yang bergulat dengan asam lambung dan pencernaan yang mudah terganggu. Bukan aplikasi gizi umum, bukan kalkulator kalori — DIETMU hadir untuk satu pertanyaan yang sangat spesifik: “Apakah makanan ini aman untuk perutku?”
Banyak orang dengan pencernaan sensitif sudah terlalu familiar dengan rasa frustrasi itu — sudah menjaga makan, sudah menghindari yang “katanya berbahaya”, tapi keluhan tetap datang. Kembung yang tidak jelas pemicunya. Mulas yang muncul di waktu tak terduga. Rasa melilit di perut yang membuat seharian tidak nyaman. DIETMU lahir dari pemahaman bahwa informasi soal makanan yang beredar selama ini sering terlalu umum, tidak kontekstual, dan tidak memperhitungkan cara makan orang Indonesia sehari-hari. Kami ingin mengubah itu.
DIETMU tidak menilai makanan dari sudut pandang gizi umum. Setiap skor dirancang khusus untuk menjawab kenyamanan lambung dan usus — bukan sekadar “sehat atau tidak sehat”.
Kami tidak memakai porsi laboratorium yang kecil dan tidak realistis. Skor dihitung berdasarkan porsi yang benar-benar dimakan sehari-hari — satu cangkir, satu buah sedang, satu porsi lauk.
Ayam rebus dan ayam goreng tidak diperlakukan sama di DIETMU. Cara pengolahan bisa mengubah respons lambung secara signifikan — dan kami memasukkan itu ke dalam skor.
Setiap makanan punya dua sisi. DIETMU mengakui faktor yang bisa memperburuk keluhan, sekaligus memberi kredit pada hal-hal yang melindungi dan mendukung pencernaan.
Tidak ada jargon klinis berat di sini. Kami berbicara tentang perut melilit, kembung setelah makan, mulas yang tiba-tiba — dan apa yang bisa Anda lakukan dengan informasi itu dalam kehidupan nyata.
Tentang Founder
Kevin D. Sutanto, S.Si., M.Sc adalah lulusan magister Food and Animal Science di Praha, Ceko (2015), dengan fokus penelitian antioksidan dalam pangan. Sebelumnya ia menyelesaikan sarjana Bioteknologi di Universitas Surabaya (Ubaya), konsentrasi mikrobiologi makanan. Pada 2022 ia memperoleh beasiswa riset lanjutan di kampus yang sama — meneliti tanaman herbal Indonesia dengan aktivitas antibakteri tinggi terhadap bakteri penyebab kanker usus besar.
Di luar akademik, Kevin punya pengalaman bertahun-tahun sebagai chef profesional di Australia, Eropa, dan Amerika. Kombinasi riset ilmiah dan dapur nyata memberinya sudut pandang yang jarang dimiliki satu orang. Ia juga pernah menyusun buku diet dan kesehatan dari ratusan jurnal ilmiah internasional, diterbitkan secara mandiri.
DIETMU lahir dari pengalamannya sendiri. Asam lambung parah dan pencernaan sensitif yang pernah benar-benar mengganggu aktivitas sehari-hari — dan jawaban yang ia temukan bukan dari obat, tapi dari memahami makanan lewat riset. Ia percaya setiap orang berhak mendapat panduan makan yang jelas, berbasis bukti, dan kontekstual untuk kebiasaan makan Indonesia.
Pelajari Skor DIETMU
Skor DIETMU adalah angka 0–100 yang menggambarkan seberapa ramah satu makanan untuk asam lambung dan pencernaan sensitif. Untuk memahami sistem ini lebih dalam, baca panduan dan metodologi resminya.